Était-il possible d'analyser l'économie du royaume de France au siècle de Saint Louis, d'en donner une analyse conjoncturelle, de la mesurer après avoir construit un appareil statistique adéquat ? L'ouvrage de Gérard Sivéry, professeur d'histoire médiévale à l'Université de Lille III apporte une réponse positive à cette interrogation.L'auteur, disposant d'une documentation quantitative neuve tenant compte de l'influence du grand négoce et des nécessités de l'approvisionnement de villes de plus en plus peuplées, montre que les phénomènes économiques d'un long XIIIe siècle sont beaucoup plus complexes qu'on ne le dit trop souvent.L'ouvrage met en scène un face à face entre une France nouvelle et une France traditionnelle. La première voit son économie réagir aux grands échanges et au dynamisme urbain au travers de "cycles", bien différents des crises de l'économie traditionnelle, perceptibles dès la fin du XIIe siècle et le début du XIIIe siècle. Pour Gérard Sivéry, c'est le temps de renversement de tendance entre les phases de prospérité et de dépression, et celui d'un réajustement entre l'offre et la demande. L'innovation, la réorganisation des circuits commerciaux, l'ajustement des taux d'intérêt permettent par ailleurs de résorber les crises les plus graves. L'autre France reste attachée et pour longtemps encore, à une économie traditionnelle écrasée par "les famines" et l'éternelle rechute d'un équilibre précaire entre la production et les besoins de la population.En conclusion, l'auteur montre que cette contamination de la "nouvelle économie" n'atteindra cependant pas tout le royaume, et insiste sur le fait que c'est lui, le siècle de Saint Louis, qui a lancé l'économie cyclique et ses crises et non le XIXe siècle.
Introduction
Une catégorie d'analyse plastique et heuristique
José-Angel Calderón et Valérie Cohen
Première partie
Rendre visible des conduites invisibilisées
Chapitre 1
Travail précaire, précaires et résistances
Patrick Cingolani
Chapitre 2
Entre élaboration et transmission (en situation de travail).
Quand le genre bouscule les résistances
Prisca Kergoat
Chapitre 3
Les marchés de Roubaix : la résistance des commerçants
Véronique Marchand
Deuxième partie
Un usage excessif ?
Chapitre 4
Résistance ou écrasement.
Mises en scène de la domination sur deux terrains d’enquête contrastés
Laurent Bazin
Chapitre 5
Les résistances « d’en haut ».
Portées et limites de la « rébellion » des cadres à l’heure du néo-capitalisme
Gaëtan Flocco
Troisième partie
Pour un usage restrictif,
circonscrire les résistances
Chapitre 6
La résistance en pratique.
Registres de mobilisation des salariés de la sous-traitance industrielle
Séverin Muller
Chapitre 7
Les résistances au travail : il est temps de sortir de l’imprécision
Stephen Bouquin
Chapitre 8
La résistance au prisme de la sociologie des rapports sociaux : les enjeux du passage au collectif
Xavier Dunezat et Elsa Galerand
Pour ne pas conclure
Chapitre 9
De la représentation de l’action et de l’action de représenter : contre les rigueurs du destin en sociologie
José-Angel Calderón et Pablo López Calle
Bibliographie
Présentation des auteurs